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“这也算一种社会的自我筛选机制。”

“说回酥山。”

白羽终于说起了正事。

“随着魏晋南北朝的富哥们把自己金光闪闪的日子给百姓们看过之后。”

“自然就会有心思灵活的人,想着自己也不是不能学习一下。”

“太花钱的学不来,但搞一搞轻奢也不是不行。”

“衣食住行,衣就算了,人家穿的都是轻纱蜀锦,咱们穿的是麻布。”

“住更不用多说了,人家住的是亭台楼阁,咱花三十年贷款还可能有风险。”

“行...古时候的好马可不比现在的跑车便宜,更不用说公交地铁打滴滴,能腿着也只能腿着。”

“所以只能从吃上找文章。”

“老百姓们都不傻,能改善伙食也不可能多么高风亮节。”

“但也大多是私下里的,你要是在那时候大张旗鼓说自己这牛肉好吃。”

“估计下一顿进锅的就是你。”

“那么有什么东西是不违反法律,还是之前百姓们不好接触,同时有市场需求,颗粒度已经透明化,用户群体形象建立完善,一片未知的蓝海呢?”

“冰。”

白羽点了点头。

“那时候人们的主要活动范围还是黄河以北,长时间的冬天自然会带来巨量的冰块。”

“统治者脑子再不好使也不能让老百姓没事不能找冰块吃。”

“可夏天偏热的气候也着实难挨。”

“就有聪明者看到了自己家的地窖。”

“这玩意夏天也阴嗖嗖的,能不能储存点冰块?”

“他倒也有行动力,趁着冬天跑到河边储存了巨量的冰块装进了地窖里。”

“到了来年夏天,他再打开地窖,欣喜若狂。”

“虽然依旧有一些冰块融化,可大多数冰块依旧完好无损。”

“他穿上厚衣服取出冰块,推到集市上售卖,赚了一大笔横财。”

“这还不够,也许是受了胡服骑射的影响,那时候市场上还有售卖的羊奶牛奶。”

“一些来自于草原上的食物让他感觉到,这也许也是个商机。”

“酥,这种东西如同现在的奶油或者黄油,应当更接近于奶油一些。”

“而被打碎的冰块,上面再铺上一层酥,那味道在夏天来一口,也绝对是人间享受。”

“可惜,我们并不知道发明酥山的人到底是谁。”

“可这种吃食到了唐朝却真的发展到了巅峰。”

“不仅是下方的冰沙,还有上方浇着的奶盖,甚至还有更多的吃法,比如放上水果干果,甚至还有通过插花彩树看起来更加花里胡哨的版本。”

“这真的是当时长安城的百姓也能享受到的平民美食。”