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这年头油不好弄,想弄得好吃就费油。

山里的山货油水也不多。

两年旱灾下来,家里的积蓄已经不多,他不得不省着点。

再说,他娘也不会同意费那么多油炒蛇肉。

想要很好吸收肉类中的油脂,汤是最好的方式之一。上一世很多高血脂人群,大部分都是煲汤喝出来的,这大部分人很多都是南方人。

随着夜色降临,堂屋里点起了油灯。

“今天比较晚了,吃饭吧。”程周氏也是适时地提醒。

片刻后,堂屋里,皆洗了手的一家五口人,都坐在饭桌前。

桌上,菜还挺丰盛。

一盘冒着热气的蒸野鸡肉。

一盘被捞起单独蘸酱油吃的蛇肉。

一盆被捞干净后还漂浮着少许一层油花的蛇羹汤。

一盘略带枯黄的青菜。

最后,是一大盆高粱米和陈米掺杂的米饭。

心疼今晚整那么多饭菜的程周氏,开始给家里人盛饭,以劳动力多,小孩少的方式进行。

她虽然心疼,但自己这大儿子都经常这么吃,说了没什么用,也就不再说过。

随着程光海动筷子,其它人也都纷纷动了起来。

程宗阳将两根切下来的小鸡腿放在二弟和小丫头碗里。

这两个小家伙从坐上椅子开始,眼睛几乎都粘在这两根鸡腿上。

虽然野鸡肉不多,但起码香啊。

“你就惯着他们吧。他们天天没啥事干,吃那么多做什么。”程母白了自己长子一眼。

程宗阳笑了笑,手没停,也各自夹了带肉部位的翅膀给自己老爹和老娘,边说道:

“他们正是长身体的时候,既然有那就不用心疼。肉食山里有,吃完了再进山里打就是。”

程光海摇头:

“现在什么光景?饶是你有几乎百发百中的箭术,可没猎物有什么用?

今天县里的粮食太难买了,也涨价了。一斤陈米都要五十文了!白米更高!

但这样都买不到!