第27章 赵辰指点厨艺，震撼众人！ (第3/4页)

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官方所需的盐由官方自行采集晾晒，民间的盐则由民间盐商经营。

这导致民间盐价居高不下。

许多百姓负担不起。

百姓能消费得起的盐，多是质量低劣的。

最关键的是，没有盐税！

这与他前世的古代截然不同。

前世的古代，盐铁皆由官方管控！

盐税是一笔不容忽视的收入！

而大景未严格控制盐业，允许私盐存在。

这是因为尚未意识到盐税的价值！

也没体会到民间用盐的困境。

盐不仅是生活必需，也是战略资源！

士兵需要，战马同样需要。

关乎战略资源，朝廷必须亲自掌控！

朝廷自制的盐，品质自然优于民间盐商的产品。

七十

这些由朝廷亲自采集的盐，绝不允许流入民间市场！

原因在于。

产量有限，只能确保宫廷供给。

赵辰暗自打算，一旦登基为帝，首要之事便是将盐业收归皇家经营！

只准售卖官府的盐！

当然。

价格会设定在民众负担得起的范围内。

这样一来，赚得的银两岂不是都归国库所有？

转瞬之间！

首道添加了“鸡肉精”的菜肴已烹调完成。

恭敬地呈现在赵辰面前。

这仅仅是一道普通的炒蔬菜！

赵辰未多言，拿起筷子便开始品尝。

郭海在一旁默默吞了口口水，满心期待。

蔬菜入口，赵辰咀嚼片刻，随后慢慢下咽。

他的眉头渐渐舒展开来！

又夹了几筷子，他放下筷子，对郭海说：

“好了，赏给你了！”

不错！

算是成功了！