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竹盐牙膏中的盐贵，猪鬃牙刷子的猪鬃少，这两样只能少量售卖，价格都比较贵。但不差钱的人家都会买，一旦用上习惯了就是生活必需品。现在叶明帮忙到处收猪鬃。
李青鹤一个人没法做这么多东西，从永东府回来后，他就收了两个徒弟。一个是李武波大哥的小儿子叫李炳，一个是陈叔和陈婶子的大孙子陈晨。
两人都对木工活感兴趣，且是耐得住性子，愿意钻研的人。现在两人在能工巧匠铺里边学边打工。铺子里还雇佣了两个店员。
一些大件复杂的家具，李青鹤还是流水线式的分包出去，再由两个徒弟组装。两人所做的东西能卖得出去，都有工钱。两个徒弟对李青鹤和李延宁非常尊敬。
天气转暖，叶明开始正式雇佣村民上山采摘山货，有叶明带队，又都抹上驱蛇药粉，村民们都敢上山了。大家也都担心乱跑会迷路，都紧跟着叶明，倒是没出什么事儿。
采摘的山货村民们要拿回去处理了再晒干，叶明按脱水后的收，品相好的贵些，滥竽充数的一概不要。
叶明一向说一不二，不要就是不要，之后就禁止这几个爱占便宜还总是拿烂货滥竽充数的村民上山。
那些被禁止上山的村民有怨言，到处说李家和叶明坏话。
其他的村民也看不起这样的人，纷纷道：“千雾山李家都买下了，人家带你上山摘自己家的东西，你倒好，好的东西留着自己吃，坏的还要卖给人家，人家不要，你还有脸强买强卖不成？”
“就是，李家和叶家已经很厚道了，采摘的东西都是按镇上的价格收，咱们还不用走那么远的路去镇上，你自己想贪便宜被叶家禁止上山，别来害我们也被禁止。”
“对啊，别跟他一块了。走走走，今天咱们多挖点，昨天我家卖了六十文呢。”
“是嘛，我家也卖了五十几文”
……
上趟山摘下东西，再处理一下，都能卖钱。以前在北山要和人抢着挖，现在去千雾山，遍地都是东西，只要听话不乱跑就不会有危险，一趟下来捡都捡不完。捡了可都是钱，竟然有傻子还埋怨，活该被禁止。
叶明这边带村民上山，姜氏和柳芸留在家里称重，分门别类地收纳储存起来。
李青鹤又雇佣了些人给荒田做水车，准备引千雾山上的河流灌溉。
李延宁还让他爹在山下留两亩荒地给他。李青鹤看儿子一脸神秘地说以后就知道用处了，也不多问，总归儿子不会拿去做坏事。
其实李延宁准备在预留的荒地上建造纸坊。建水车的荒地除了种粮，他还准备种辣椒。
建完了房，忙完春种，李青松和李青鹤已经在镇上和县里看房，一家人商量了下，一致决定去镇上和县里分别开一家食肆。镇上的食肆由杨芳华掌勺，县里的由叶柔去坐镇。
李延峰还在镇上的魏夫子那进学，李青松夫妇决定去镇上好好督促李延峰学习。李青鹤每天都要接送李延宁上下学，叶柔去县里合适。于是就这么定下来。
李延宁说两家食肆是连锁店，取一样的名字，都叫“和兴食肆”，取意：家和万事兴。
众人都很喜欢这个店名，情绪高涨地准备开店事宜。
