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一个时辰后，李想小心翼翼的将糖汁放在模子里烘干，然后继续炼制。
一晚上的时间很快过去，五十斤红糖已经煮好，而且还有二十斤的剩余。
李想却没有停手，又往锅里倒了二十斤红糖。
这一次，他要做的，是白糖！
昨天，他在西市逛了一圈，没想到在这里看到了白糖。
跟红糖比起来，白糖就贵多了，一两就要十两银子！
这可是十两银子，而不是十贯铜钱！
虽然两者的明面上的价值是一样的，但谁也不会拿银子去换铜钱啊！
在大唐，金银是一种非常珍贵的东西，也只有权贵才能使用。
李想当然不可能放弃这富贵。
他采用的是黄泥制糖法，在泼入泥浆之后，李想就紧张的看着固定好的漏斗。
李想的心脏都快跳出来了，眼看着水位越来越低，原本棕红色的糖浆，已经变得雪白一片，在黄色的汤汁中，显得格外醒目。
漏斗内，原本的棕红色糖浆已经消失不见，取而代之的是一团洁白如雪的白色物体。
“成功了！”
李想兴奋的直拍手。
接下来，一切都很顺利，一堆雪白的白糖，被李想小心翼翼的取了出来，放在一个盒子里。
二十斤红糖，制出了七斤白糖。
李想伸出一根手指，蘸了蘸，送到嘴边，脸上的表情立刻舒展开来。
“真甜！”
……
七斤白糖，就是一千一百多两银子。
五十斤红糖，价值两千四百两。
总共就是三千五百两银子！
这么多钱，足够他吃一辈子了。
就算是在长安城里，也能买下一座小院，买上两个如花似玉的侍女！
如今一个侍女，最多也就三五十两银子，长得漂亮的通房丫头，也就一两百两银子。
“嘿嘿嘿！”
厨房里，李想嘿嘿一笑。
他小心翼翼的将糖收好，要不是已经签了契约，他真想将所有的红糖都制成白糖。
价格瞬间翻了几倍！
但他并没有这么做。