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哪有一听见这事就屁颠屁颠的应下来的?少不得假意推辞,众人再小费唇舌,然后再摆出一副实在为难的样子勉强为之,另外还要说上一些留后路的话,免得日后有个一差二错没个说辞。

不琢磨经济仕途之人,断然不能有这样的手段。难怪京城里的林大人都对他刮目相看,这孟大倒是个人物!陈家村交到这样稳重、有心计、上头又有靠山的人手里,不愁不兴旺发达。

可还不等众人开口,就听见孟大说道:“镇长委任,众位长辈推举,本不该拒绝,只是这个村子我真的做不了!我没有半点假意推诿的意思,是真的觉得自个不合适。一来我不通笔墨,上面发下公文之类一概看不懂;二来我生性木讷,不擅于处理乡亲、邻里间的争执;三来我本是个粗人,习惯了在地里、山林里跑,对做村长一窍不通;四来村中有些知识、能说会道德行好的人不难找,何必赶鸭子上架?”

“笔墨不通可以找个识字的人帮你,生性不善言辞才让人放心,说得好听做的丑陋之人再不能用!”镇长听了笑着劝慰,“谁一生下来都不是顶着当官的名号爬出来的,不会就慢慢学。只要你肯做,我们对你有信心。”

“要找人帮我瞧公文,还要找人帮我处理村中事务,这无形之中就累赘了两个人。还不如直接找个能胜任之人,何必这般麻烦?如今我有个合适的人选,你们听听如何?”孟大实在是没什么心情做什么村长。眼下家中不缺那点银子,他心里又琢磨着做点小生意,如今正在筹措还未成形。

镇长听了他说的人选倒说不出不妥之处,只是到底不如意。

“可是我已经跟林大人请示过了……”

“这个倒无妨,明天我正要去拜访林大人,到时候亲自跟他解释。”原来他们执着的点在这里,孟大闻言回着,“林大人为官清廉,必定不属于拉关系结党派之人,他以为我有才干才勉强点头。若是知道有更合适的人选,必然十分乐意。况且林大人日理万机,多少大事都顾暇不得,哪会纠缠这等小事?”

镇长等人见他执意不肯只好作罢,临走的时候,镇长又特意让他在林大人面前多进几句好言。

今个是清明,学堂也放了假,难得孟家人整整齐齐的都在家。孟朵一早就磨了高粱米,打算做高粱米面的饺子。

把高粱米面在锅里炒热,然后擀成大面饼,用大碗倒扣一下就是一张饺子皮。这高粱米面没有粘度,所以做饺子皮不能用擀面杖,怎么擀都不能中间厚两边薄。

高粱米面的饺子最好是用酸菜做馅,旧年里每家都会腌制一大缸的酸菜,吃到现在都剩下不少,况且天气一暖和,这酸菜就放不住容易变质。清明前后必须吃完,把缸清洗出来,要准备下酱了。

孟家一直算计的挺准,今个包一次饺子酸菜就吃光了。今年的大酱发酵过来,正好和旧年剩下的接替下。农家人的饭桌上,一年四季少不了大酱,实在没菜的时候,园子里摘根黄瓜、茄子,没有就弄几根大葱,蘸着大酱下饭越吃越香。

四丫最不喜欢吃高粱米面的饺子,面皮又厚又粗糙,馅又酸又涩,难吃的要命。

晚上开饭,四丫嚷着要饭吃,孟朵听见夹了一个饺子放进了她的碗里,“你先尝尝,倒是有一碗剩饭,只怕尝过你就不想吃了。”

四丫皱着眉头吃了一口,咽下去眉头立即舒展开,紧接着又咬了一大口,还特意看看里面的馅料。

“没错,是酸菜馅的,可味道怎么一点都不一样?”她奇怪的问着。

孟朵笑着又给她夹了一个,回道:“做菜配料最重要。去年的饺子只放了酸菜馅,这个时候的酸菜不放些什么怎么会好吃?我在里面放了切碎的油梭子,又加了一大匙猪油,切了一根大葱放了进去,另外姜和蒜等调味品也少不了。最后还有一个最要紧之物,就是用锅炒过的虾皮子。这么多东西加进去,不香还了得!”

五福可能是第一次吃这个,竟比平常还要好胃口。孟朵发现他并不得意大鱼大肉,倒是专门喜欢乡下不入流的玩意,再加上他偶尔流露出识文断字的迹象,让她越发觉得他不是穷苦人家的孩子。

从县城抓得九付药早就吃完,期间孟大去抽空去了一趟,这次没带五福。那大夫嘱咐,若是有好转再来,不然就不用再吃了,只能往大地方另请高明。

再往大地方数就是几百里之外的京城,听说那里车马如流人如织,最是花柳繁华地,温柔富贵乡。昌明隆盛之家,诗礼簪缨之族多得是,街上随便看见个挺胸叠肚之人,怕是都是朝廷命官。

一路之上的车马费先不用说,那里的大夫看病肯定贵得要命,况且药方里再加些人参、冰片之类,孟家如何承受的起?不是孟大狠心,只是能力有限实在是力不能及啊。

后抓来的几付药又喝下去,五福还是老样子,索性就作罢。该打听的地方都打听过了,孟大还让认识的人都留心,却半点消息全无。反正孟家还能供得起这口饭,五福来得时间长了大伙在一起慢慢习惯,就让他在孟家一直住着吧。

清明过完一切都上了正轨,三春依旧去学堂念书,孟大去了镇上林大人家请安。

门人听见他报出姓名赶忙进去回禀,不一会儿便把他让了进去。院子里正在套马车,婆子、小厮往上面搬行李,原是林大人要赶着去上任,即时就要启程。

孟大不敢多纠缠,简单说了几句送林大人出府,随即去集市买些东西打算回家去。

“呦,这不是孟大哥吗?”突然,一声娇啼响起,随即摇摇摆摆过来个人影挡在孟大前面。

孟大只闻到一股子胭脂水粉的香气,熏得上头想要打喷嚏,忙退后一步。待他看清眼前的人,不由得眉头一皱。

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