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冯梓在浮户村的海边土地本并不适合建盐田。此处滩涂是泥滩，但他今此处有土地，只能是在泥滩上填上红泥压实了建成盐田。
且若是按照后世那般建盐田，他便需要先建海堤。那费工费力不说，却多台风，建了海堤，未必能低于台风。故而他只是在高出建了盐田。
如此一来，他自然无法以纳潮的方式灌进海水。只能是提水。
他在海边挖了几口打井，又命人制作了链斗水车，用牛提水。
过得四月，海水沿着木槽流入盐田。虽然速度慢些，但也算是成了。人工也不算太贵。
此时，官府的盐田也已经选好地址并且开建。冯梓作为经略府的盐司主簿，自然也要管一下事。
官府的盐田距离冯梓的海滩不远，便在南边一里多地。浮户村的青壮都去建盐田了。冯梓请了十余个老人帮忙赶牛提水。而妇孺则帮他在用石灰水浸泡过的池塘中将发芽的莲子种到塘中。
冯梓还请浮户村的妇孺种植桑树。
这日柳恒骑马来到盐田。看建盐田的浮户忙中有序，便知他们有经验。看了一会，便也不再看着，他问随从：“可知冯三郎何处？”
“冯主簿正在他的鱼塘中种桑。卑下这便去请冯主簿来。”
柳恒听说了，便想起冯梓提及过的桑基鱼塘。桑基鱼塘、自然要种桑。他马上说道：“不必。随我去看看！”他正要看看冯梓是如何做这桑基鱼塘。
柳恒还没寻得冯梓，途中路过冯梓的盐田。他见到平整的盐田中，一些已经灌满海水，而一边嘎嘎作响的水车将海水从水井中提起。海水沿着木槽留到盐田内的水渠。海水被灌进盐田中。
这虽仍未见到盐，但海水能煮盐，柳恒却是知道的。且盐水晒干后能出盐，长公主也是亲验过的。这些海水若被是晒干，该能出多少盐？
柳恒虽不知海水需要多久才能晒出盐来，然总比煮盐省力。
他此时更想问冯梓，这盐田一亩能得盐几何。
冯梓正教人将桑枝扦插到塘基上。这塘基撒了石灰，也该将其中酸性中和。虽然土质贫瘠，然而等来年池塘底泥捞上，这塘基就要变成肥泥了。
柳恒寻到冯梓，张嘴便问这海盐产量。
冯梓暗地算了一下，说道：“若是进水半尺，一亩可得四十石左右。”
“晒干半尺水需要几日？”
“此事，谁也没定数，若天公作美，或许半月便可，若天公无成人之美，一年都可能无法晒干。”
柳恒听他如此说，也便不再问了。他又见那些妇孺将桑条插入土中，而池塘内有人弯腰不知在做甚。
他抚须问：“子瑕，塘中之人可是在种莲？”
冯梓颌首，道：“确是种莲！”
柳恒心想冯梓要种莲，这未必不是福州百姓生财之道。这莲子种出来也是能卖钱的。他又问道：“塘中可是要养鱼？”
“自然是要养的。”冯梓指着塘基，说。“长吏请看，桑树重的不密，其间还可种草。种草可以喂草鱼。再养数种鱼，吃水藻、小鱼小螺。鱼塘中便可养上数种鱼。还能种莲收莲子、收藕。”
他说罢又指着塘基说：“鱼粪、莲叶腐烂落入塘底化为塘泥。来年将塘泥翻上塘基。塘泥肥，可养草、养桑树。草可喂鱼；桑叶可喂蚕。这桑基、鱼塘，可相辅相成。”