第四十一章 暂且再忍半天 (第2/2页)
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冯梓敲了一下她的脑袋,你去外面玩。见到了高进,让他进来。
玉蘅哦了一声,向外跑了两步,然后又学着她姐姐对这门口的柳恒行了一个福礼。然后也不等柳恒开口就起身跑了出门。
冯梓笑着对柳恒说:“小孩不晓事,柳长吏莫怪。柳长吏请坐!”
“你家中的用具倒是别致!”
冯梓笑说:“柳长吏说笑了,不过是奇技淫巧。请!”
柳恒坐在右边的椅子,笑说:“若是用椅子办公倒是松乏。”
冯梓没说话。这是小水壶的谁烧开了。他马上洗杯泡茶。
等喝了两盏茶,冯梓也不用他开口,将他昨晚连夜写出来的军粮制作方子拿出来给他。
柳恒也没客气,直接接过便细细看了。半晌之后,他才问:“只要蒸好的面饼烘干便可保质更长时日?”
冯梓笃定地说:“没错。其中另外一个关键在于压缩。蒸好的面饼要先行发面。然后蒸好。等蒸好之后马上进行压缩。压缩好之后直接开始烘烤,直到面饼完全脱水未知。若要保质更长,则要进行密封。先裹一层桑皮纸,再以蜡纸包裹封胶。”
他也不想解释为什么烘干后可以延长保质期了。
“若是野外,这东西恐怕难以下咽。”
“携带这种军粮出战的将士每人发一个水壶便可。”
“方子上说不不可多吃又是为何?”
“那军粮压缩后变小,遇水又要发胀。吃时不觉得饱,若是吃饱了不用片刻便会变成吃撑了。”
冯梓说着又拿出一张纸。
柳恒接过看了一眼,问:“这是何物?”
“用来压缩面饼的器具。”其实就用了两副杠杆对蒸好的面施加最大的压力。
他用最简单的话说清楚那器具的使用和制作需要注意的地方。
柳恒听他说完,点头说:“冯小郎此方甚妙。”方子中有盐、有福州附近随处可见的海菜,还让放了少许肉。他又仔细看一遍,问。“此方之关键当是干燥。不知某说得可对?”
冯梓点头,既然他问到,冯梓便简单解释说:“没错,食物败坏乃是一种小到我们肉眼看不到的生物所致。任何生物都体内都有水。若是食物中无水,它们便无法生存。那食物就能保质得更长久一些。其实,想令食物保质期更长,还可放大量的糖以及大量的盐。但那并不适于军粮。此方子关键在于,烘干后当尽快封装。吃前不能拆封。另,此方具体能保质多长时间,尚不得而知。柳长吏可试而验之。”
柳恒知道粹宝阁的事,此时看他说话清晰,且无半分急躁。心中对他印象又提了一分。不过柳恒也知此时并非多留的好时机,便说:“如此,某便谢过冯小郎。说不得日后有不明之处,冯小郎莫怪某再来叨扰。”
“好说,好说!”冯梓点头。
送柳恒出门时,冯梓见到秦玉韫正在客厅外站着。不过他当作没看见,将柳恒送走回来才问:“粹宝阁如何了?”
秦玉韫垂头说:“夫人令我们先行打烊。夫人似是极生气。”
冯梓心想,能不气吗?他听到都在生气,更不要说是亲眼见着的白素素。他又问:“她去哪了?还在粹宝阁吗?”
“夫人将店打烊后吩咐奴婢等人几句,便乘坐马车离去。”
这是高进换了一身衣裳跑出来,束发还是湿漉漉的:“姑爷!”
冯梓直接对他说:“你去让人打听那程小七的动向!”前几日他便让高进使人盯着程小七,现在跟踪对方易如反掌。
高进应命离去了。
西市人来人往,不到午时,粹宝阁被人泼粪之事,便已是全福州街知巷闻的新鲜事。
在聚贤堂一个雅间中,程五喝问程小七:“说,粹宝阁之事可是你使人做的?”
程小七本心中得意,此时听程五语气中似有愤怒,心中有些惧怕,支吾说:“儿子是看不得他们嚣张!”
程五抬脚就踢,将程小七踢到在地,怒声低骂:“你可知行次流氓行径,对我程府名望有多大打击?”
程小七心中不服,却有不敢辩驳。
程五是知儿莫若父,看他神情哪能不明白他心中所想:“买卖竞争,可使阴谋诡计,却行不得那不入流的小手段。你要某说几次才懂?”
他越想越怒,低声喝骂:“你不知府中三房四房正盯着这外务?小三、小五还有小八都自愿去看起其他州城看铺子,你却在福州吊儿郎当。你以为某管着外务,日后府中外务便定会交予你?你闹出此事,程府定成笑柄?你还想继承父业?你用下脑子可好?”程五说着又恨得忍不住上前一脚将儿子踢翻。
这外务油水极大,不知多少人盯着,程五眼看着年纪大了,府中有意培养接管外务的继承人。他管外务多年,密事不少。若是不能让自家儿子继承,继承的若是别房子弟。他所做之事若是为人发现,程府为了避祸,定然将他推出。
而这儿子却在这时还闹出这番蠢事,如何让他不恼怒?