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小纪总:防盗, 补购前边章节,或者等几天。

今天正好也是童朵在家休息的时间,便没有去院子。

冰箱冷藏室内摆放着她两个小时前放进去的肋排,此时正值中午, 也可以拿出来了。

这道蜜汁肋排不似平时的做法, 而是将生抽、排骨酱、料酒、姜汁等佐料混合搅拌, 做出粘稠的酱汁来。

将肋排洗净晾干后, 再将酱汁刷在肋排上, 用保鲜膜盖在碗面上, 放入冰箱中冷藏。

童朵取出冷藏过后的肋排, 掀开保鲜膜。

保鲜膜被掀开的瞬间,酱汁的喷香扑鼻而来,有丝丝姜汁的刺鼻味,还夹杂着蒜泥的清香。

将肋排放入烤箱之中烹烤, 在等待的

期间将蜂蜜倒入剩余的酱汁之中, 混合搅拌。

烹烤过后取出肋排,将调好的酱汁刷在肋排上, 继续放入烤箱中烹烤。

肋排的颜色逐渐加深, 粘稠的酱汁低落在锡纸上, 带着丝丝的香甜。

蜂蜜的甜度和酱汁的咸度搭配的正正好, 但蜂蜜的香甜是盖过了其他,也就是所谓的蜜汁。

室内飘浮着蜜汁肋排的香味, 似一道道勾人的小手, 将人的魂勾去那般。

纪知宇是闻到香味才走出来的。

童朵绑着高马尾, 俯身低头小心翼翼的摆盘,像是在制作一道工艺品那般。

专注的侧颜在阳光的反射下微微闪着光芒,白皙的脸庞发着光,不施粉黛的脸颊上红晕微染。

纪知宇走过去,“这是什么?”

他的突然出声吓得童朵身子一颤,看到是纪知宇后忍不住抬手给他一拳,“你走路怎么没有声音的。”

“是你太专心了。”纪知宇说。

闻言,童朵不好意思的吐吐舌。

每次在下厨的时候,她基本上就一心都在食材上,自动屏蔽了外界的干扰。

摆盘的最后一步是撒上白芝麻,白芝麻落在深色的肋排上,看得人更加的有食欲。

童朵取来筷子给纪知宇,“你帮我试试味道。”

纪知宇夹起排骨放入口中,童朵眨巴着大眼睛望着他,渴望得到反馈。

谁知纪知宇并没有开口,反而是又夹起一块吃掉。

童朵见状霎时间笑开了颜,比起言语,这才是最好的反馈,“那这道菜就可以上桌了。”

“第一次做?”纪知宇手上的动作还在继续,是真的很喜欢这盘肋排。

童朵点点头,“第一次尝试这个做法。”

“很好。”说着纪知宇就夹起一块排骨,递到童朵的眼前。

童朵微微张口,将排骨吃下。

肋排烤得刚刚好,不似一般烤排骨那样老,反而是嫩嫩的,让人味蕾大开。

她满意的点头,酱汁算不上特别浓郁,也没有很淡,也是刚刚好。

童朵烤了不少肋排,午餐就直接吃这个了。

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