第206章 北宋肉食 (第1/2页)

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“既然要家常，我们就得考虑一下当时的物价。”

白羽取出几种肉：“得益于我们记日记的习惯，直到如今我们也能分析出宋朝时候的物价。”

“北宋时期，一斤羊肉的价格大约在一百二十文左右，换算一下购买力，一斤一百块钱。”

“不过因为宋朝缺少草场的关系，羊肉的价格物以稀为贵也很正常。”

“而一百块钱一斤的羊肉，虽说放到现在也不便宜，不过逢年过节的吃一顿，学着天津人咬着牙来一句：不过了！”

“也不是不可以。”

白羽把羊肉放在面前。

“当然，以上仅限条件还算不错的家庭。”

“根据我分析，北宋时期吃羊肉的心态大约和现在吃大闸蟹差不多。”

“更多是为了尝鲜，否则一般人夹起一块羊肉就会在心里说：这块十五。”

“这块二十。”

“得，这块有骨头，赔三十块钱。”

白羽的表情惟妙惟肖。

宛如想到了自己曾经也有些窘迫的日子。

“而更遗憾的是，随着时间的推移，羊肉的价格并没有为了家人们打下来，反倒越来越贵。”

“这里面的原因有很多，一方面是因为北方江山的进一步失守，失去了更多方便养羊的地方。”

“而更大的原因，则是城市经济的发展。”

“即使宋朝在我国历史上一直处于一个挨骂的地位，但咱们看问题依旧要辩证。”

“别的不说，起码宋朝的市民阶级，生活的是真的好。”

“甚至对比起现在的都市白领来说有过之而无不及。”

“据说当时一个临安府就能买下整个世界，这个说法的真假存疑，不过宋朝时候人均的收入，确实也在大幅的上涨。”

“不过根据一些极为基础的经济学理论来说，收入上涨不一定是好事，或者说对于生活水平的提升不一定是好事。”

白羽一边把面前的羊肉切成小方块，一边说着：“如果全世界人都维持之前的收入，你的收入上涨了，那你确实掌控了更多的钱。”

“如果全世界人的收入都同比上涨，你涨的一样，那物价也会一同上涨，一来二去之间购买力是一样的。”

“而如果全世界的收入都变少，你的收入却不变的话，一来二去之间你兜里的钱就更值钱了起来。”

“所以...其实即使南宋的城市再有钱，也逃脱不了这个最基础的经济规律。”

“有诗人写过一首诗，十分通俗易懂，也十分的...直白。”

“那首诗的名字叫：《吴中羊肉价高有感》”

“翻译过来就是，这个叫吴中的地方羊肉太贵了，哥们根本吃不起。”

“他是这么写的。”

“平江九百一斤羊，俸薄如何敢买尝。只把鱼暇充两膳，肚皮今作小池塘。”

“先不说这哥们到底喜不喜欢吃鱼肉，但我们也能得出一个结论。”

“那时候的羊肉价格在九百钱一斤。”

“即使考虑到通货膨胀和物价上涨，我们即使把南宋的总体物价定为北宋的三倍。”

“三倍，不少了吧。”

“那羊肉也得将近三百块一斤。”

“以金言的饭量算，一顿十斤羊肉两瓶伏特加，他就干进去了三千块。”

观众席莫名被cue的金言瘪了瘪嘴。

他甚至能感觉到评委席黑泽幸灾乐祸的目光。

“也许会有人说了，那三百块一斤的羊肉，我不吃就不吃了呗，吃别的也不是不行啊？”